9 Lives Apasionado Red Blend Reserve
Цены

Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Чили > Центральная долина Чили |
Наименование | 9 Lives, Vina San Pedro |
Виноград | Каберне Совиньон, Сира |
Крепость | 14% |
Гастрономия | Баранина, Говядина, Домашняя птица |
Vivino | 3.7 |
Описание
Темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Аромат с насыщенными тонами черной сливы, ежевики, инжира и пряностей, деликатно обрамленных оттенками поджаренного хлеба, ванили и карамели.
Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с гладкой текстурой, концентрированным фруктовым вкусом, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, пасты с мясными и сливочными соусами, блюда из красного мяса, птицы, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 8-9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
В названии вина есть отсылка к 9 жизням черной кошки — символа хозяйства. Каждое вино 9 Lives предлагает прожить одну из них. Красный полусухой бленд Apasionado показывает как два французских сорта — каберне совиньон и сира — прижились за океаном и стали своими. Оба сегодня являются гордостью Чили: большинство местных топовых вин либо на 100% состоят из каберне, либо ставят его на первый план. Сира также подает большие надежды. Обилие климатических зон в Чили позволяет делать вино в стиле Северной Роны и долины Баросса.