В процессе изготовления этого вина применяется процедура криомацерации (холодной мацерации), длящаяся 2 дня, на смену которой приходит традиционная мацерация при температуре от 24° до 26°С, срок которой составляет 8-10 дней. Так получается способное к длительному старению вино яркого гранатового цвета, сочетающееся с сыром, красным мясом и дичью.
Маркезе Монтефуско Мерло
Красное сухое вино из сорта «Мерло», обладает ароматом спелых красных фруктов, округлым, элегантным вкусом с нотками пряностей, табака и фруктов.
Маре д’Ионе, Неро ди Троя Органик, Пулья
Кьянти Понтормо 2015 DOCG
Вино красное сухое производства "Кастелли дел Гревепеза" (Италия, Тоскана, Кьянти Классико).
Виноград: Канайоло, Мальвазия ди Кандия, Санджовезе, Треббьяно Тоскано.
Год: 2014.
Крепость: 12,5%.
Красное сухое вино "Chianti Pontormo" в нём преобладают пышные ароматы флорентийского Санджовезе с нюансами вишни и ежевики. Элегантный, свежий и уравновешенный одновременно вкус переходит в мягкое, бархатистое послевкусие.
Выдерживается 3-6 месяцев в дубовых бочках. Подавать при t +18ºС.
Тревизана Мерло Венето Био Органик Веган
Биоограническое веганское вино с ароматом малины, ежевики, сморчков и легким травянистым оттенком.
Ягоды и зеленый перец во вкусе.
Подавать при 18°С к овощам на гриле, рису с карри, с маслинами.
Тревизана Каберне Венето Био Органик Веган
Биоорганическое веганское вино с ароматом вишни, ежевики и травы.
Вишневый джем с оттенком зеленого перца во вкусе.
Подавать при 18°С к пряным и пикантным блюдам азиатской кухни, овощному кус-кусу, пасте.
Рондоне Кьянти
Вилла Пампини Бардолино
Итальянское вино глубокого красного цвета. Приятный аромат вина состоит из нот маленьких красных фруктов и сладких коричневых специй. Вино обладает средним телом с фруктовыми нотами во вкусе. Послевкусие средней длины с легкой терпкостью.Дученто Вальполичелла
В составе этого вина преобладает сорт Корвина (60%), к которому добавили 30% винограда Рондинелла и 10% Молинара. Такой состав дарит ему яркий рубиновый оттенок, интенсивный аромат с лакричными и вишневыми тонами и нотками специй и вкус с бархатистыми танинами, перетекающими в послевкусие. Вино подают к твердым сырам, пряным блюдам и красному мясу.Ле Тре Бифоре Россо Умбрия
Итальянское вино блестящего красно-рубинового цвета. В пышном фруктово-ягодном букете вина прослеживаются ароматы черной смородины, ежевики и клубники в сочетании с интонациями табака, кофе и пряными нюансами благородного дуба. Вино обладает ярким, несколько пряным, фруктовым вкусом с живой выразительностью и мягкими, бархатистыми танинами.Патрицио Примитиво
Паолини Гурго Фраппато Сира
Элегантное, сложное и прекрасно сбалансированное вино насыщенного цвета во время дегустации демонстрирует бархатистую текстуру и раскрывает букет, оттенки которого дарит ему входящий в его состав виноград нескольких сортов (Каберне Совиньон – 73%, Мерло – 21% и Пти Вердо – 6%). Кроме того, это вино обладает замечательным потенциалом старения.Вилла Пампини, Примитиво, Пулья
Вино красного цвета. Яркий аромат вина наполнен тонами лесных ягод и очень спелых красных фруктов. Вино обладает сухим, потрясающе сбалансированным, округлым вкусом с превосходной структурой и ярко выраженными фруктовыми оттенками в продолжительном устойчивом послевкусии. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.
Рокка Алата Вальполичелла Суперьоре 2015
Красное сухое вино "Rocca Alata" элегантное, сбалансированное,имеет сложный аромат. Раскрывается нотами дикой вишни, цветов, подлеска и пряностей. С бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием. Превосходно сочетается с пастой под мясным соусом, зрелыми сырами и блюдами из мяса. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.Алазия Барбера д’Асти Суперьоре 2014 DOCG
Вино красное сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт, Асти).
Виноград: Барбера.
Год: 2012.
Крепость: 14,5%.
Красное сухое вино "Alasia" Barbera d'Asti Superiore" соблазняет выразительным ароматом, сотканным из нот спелой сливы, черной вишни и пряных нюансов жженого дуба. Со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием. Отлично гармонирует с холодными закусками. Подавать при t +18º/+20°С.
Паолини Гурго Неро д’Авола
Астрале Россо Спешл Эдишн
Насыщенный фруктовый аромат с нотами изюма, кофе, сушеных слив. Полнотелость и хорошая структура во вкусе сочетается с превалирующим вишневым тоном. Прекрасное сопровождение к пряным блюдам из ягненка, сырам с голубой плесенью.
Мастри Вернаколи Лагрейн
Выразительный аромат вина наполнен тонами черники, ежевики, темного шоколада, цветов фиалки и пряностей. Вкус вина щедрый, сбалансированный, с пряными оттенками. Острые сыры, Паста, Дичь, Красное мясо.
Валоре Вальполичелла Сиреза
Кьянти Классико Кастелло ди Торнано
Это вино создано из собранного вручную винограда трех сортов, выращенного на лозе, чей возраст колеблется от 15 до 30 лет. После винификации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и годовой выдержки частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках второго и третьего наполнения оно три месяца выдерживается в бутылке.
Астрале Россо
Насыщенный фруктовый аромат с нотами изюма, кофе, сушеных слив. Полнотелость и хорошая структура во вкусе сочетается с превалирующим вишневым тоном. Прекрасное сопровождение к пряным блюдам из ягненка, сырам с голубой плесенью.
Вилла Молино Бардолино Классико
Кузумано, Неро д’Авола
Вино красно-рубинового цвета.У вина богатый, глубокий аромат с нотами вишни, клубничного джема и можжевельника.Вино обладает бархатистым, гармоничным вкусом с хорошей текстурой, оттенками темных фруктов, нюансами специй и долгим, приятным послевкусием.Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно с жареным мясом и жарким, дичью, сырами и пастами.
Алазия Ланге Неббиоло
Обладает насыщенным гранатовым цветом, сложным ароматом с тонами красной смородины и лепестков роз, сбалансированными танинами и длительным фруктовым послевкусием. Идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, пряными соусами и выдержанными сырами. Рекомендуется подавать при температуре 16-18ºC.Примонеро Ли Вели
Итальянское красное сухое вино. Сорт: негроамаро, примитиво. Аромат: изысканный фруктовый с нотками красных и чёрных ягод и приятными цветочными тонами. Вкус: гармоничный, сбалансированный и богатый, с мягкими и сладкими танинами и продолжительным послевкусием. Гастрономические сочетания: подавать к белому мясу на гриле и пасте. Крепость: 13%.Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.