Дистиллят

Основным ароматом Полугара №3 является бородинский хлеб с добавкой специй, ржаного хлеба, молока, масла, чернослива, цветов и травы.

В сбалансированном сладковатом вкусе преобладают бородинский и ржаной хлеб, с дополнением меда, масла, ржаной корочки, пряностей, укропа, бобовых стручков, с сладковатым послевкусием черного и ржаного хлеба, тмина, укропа и кориандра с цитрусовыми нотами.

"Полугар Бородинский с тмином" замечательно подходит к рыбе – слабосоленой, копленой, сельди пряного посола, лососю, семге, хлебу с маслом или салом, замечателен с сигарой. Может подаваться как аперитив или дижестив, слегка охлажденный.

У Полугара №2 насыщенный и яркий аромат печеного чеснока и острого перца, они же ощущаются во вкусе в сочетании с пшеничным и ржаным хлебом.

А длительное послевкусие насыщенно нотами специй, чеснока, хлеба и злаков.

Для любителей кухонь России и Украины Полугар №2 станет замечательным дополнением ко многим блюдам – мясу в горшочке, салу, баранине с черносливом, борщу, блинам, соленьям, копченостям, пельменям, пирогам и расстегаям.

Аромат очень аппетитный, во вкусе ноты корня и листьев хрена, сочный, освежающий и пикантный вкус.

Прекрасно сочетается со всеми традиционными блюдами.

Дарит очень мягкое, приятное опьянение, не вызывает похмелья.

Полугар №5 Хрен - самый «забористый и застольный» Полугар Частной винокурни «Родионов с сыновьями», ароматная дворянская водка по рецепту 19 века. После второй перегонки в медном кубе дистиллят из ржи и пшеницы настаивается на хрене, перегоняется еще раз, очищается березовым углем

Мягкий, сбалансированный и гармоничный вкус с тонкими фруктовыми нотами айвы.

Долгое, приятное послевкусие.

Айвовый самогон впервые был приготовлен в Японии, и с тех пор стал одним из традиционных видов алкоголя в этой стране.

Айва – полезный фрукт, обладающий целебными свойствами. Именно в айве содержится большое количество железа, витаминов и дубильных веществ.

Лимитированная партия. Самогон готовится по крафтовой технологии методом двойной перегонки с использованием медного аламбика.

Чистый прозрачный цвет с легким золотистым оттенком.

Мягкий аромат душистых желтых груш.

Элегантный вкус с нежной гладкой текстурой и тонами садовых груш и белых цветов в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Чистый прозрачный цвет с легким золотистым оттенком.

Яркий аромат с пряными оттенками кислых слив.

Вкус обволакивает гладкой нежной текстурой и нотами свежей сливовой мякоти в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Аромат с деликатными нотами спелых ягод тутовника.

Во вкусе нежные тона шелковицы переплетаются с нюансами ментола.

Продолжительное послевкусие с освежающей кислинкой.

Дистиллят рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива или аперитива, к основным блюдам и закускам армянской кухни.

Яркий аромат фейхоа с изящными нотами яблок, мандариновой корки, настоя ванили и меда.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус повторяет ароматический профиль букета.

В послевкусии появляется лёгкая терпкость кожуры фейхоа.

Ярко выраженный аромат граната благодаря использованию только свежих плодов с плотной структурой и высоким содержанием сахара.

Мягкий, сбалансированный и гармоничный вкус, в котором чувствуется кислинка граната, утонченная горчинка перегородок и послевкусие зерен.

Долгое приятное послевкусие.

Лимитированная партия. Самогон готовится по крафтовой технологии методом двойной перегонки с использованием медного аламбика.

Прозрачный цвет.

Малины.

Лесной малины.

Идеально в чистом виде при температуре подачи 7 – 8 °С.

Чистый прозрачный цвет, с легким золотистым оттенком.

Сладкий аромат с оттенками спелой хурмы.

Во вкусе обволакивает деликатной текстурой и тонами сладкой мякоти хурмы и сухих трав в мягком продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Мягкий вкус с нотами свежего мандарина и приятной кислинкой.

Ароматный спирт получают двойной дистилляцией спиртованного свежевыжатого сока в шарантском алямбике.

Прозрачный напиток с благоухающим ароматом, соединившем в себе оттенки персика, карамели и фундука.

Замечательно сбалансированный фруктовый вкус с маслянистой структурой и долгим мягким послевкусием.

Рекомендуется подавать холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Чистый янтарный цвет.

Выразительный аромат с нотами сладких спелых абрикосов и дубовыми оттенками.

Сбалансированный вкус с фруктовыми тонами и хорошо интегрированными древесными нюансами.

Продолжительное сладкое послевкусие.

Дистиллят рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива или аперитива, к блюдам армянской кухни и салатам.

Выдержка в дубовых бочках в течение 3 лет.

Полугар №1 обладает ароматом домашней выпечки и деликатным, медовым вкусом ржаного и пшеничного хлеба, хлебной корки и сухарей.

Оставляет за собой теплое послевкусие с основным мотивом пшеничного хлеба и нотами луговых трав, теплой выпечки, соломы и злаков.

Он замечательно подходит к блюдам традиционной русской кухни – бефстроганову, дичи, жульенам, баранине с гречневой кашей, шашлыкам, блинам с икрой, плову, пирогам, супам и многому другому.

Полугар №4 обладает тонким, сладким ароматом душистого перца и меда, с нотами лаврового листа, пряностей, имбиря, солений, мускатного ореха, персиков и теплого хлеба.

Пряный, несколько жгучий вкус и тонами меда, рома, ржаного хлеба, мяты, специй и пряностей с мягким послевкусием специй, имбиря, ржаной корочки и меда.

Напиток замечательно дополняет сытные блюда – наваристую уху, белую рыбу, осетрину, баранину, картофель, супы, особенно хорошо подходит к острым блюдам. Так же может подаваться как аперитив.

Блестящий прозрачный цвет.

Сладостный аромат с оттенками мёда, медовых сот, воска, цветущих трав, продолжающихся в насыщенном вкусе и продолжительном гармоничном послевкусии.

Рекомендуется подавать холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Прозрачный напиток с зеленоватым отливом.

В аромате переплетены яркие ноты спелого фейхоа, оттенки земляники, киви, лесной малины и свежескошенного сена.

Чистый, свежий фруктово-ягодный вкус с травянистыми оттенками и слегка сладковатым послевкусием.

Рекомендуется подавать холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Кристально прозрачный цвет.

В ярком аромате выражены терпкие нотки сушеной шелковицы с оттенками изюма и сладкой цветочной пыльцы.

Терпкий мягкий вкус с легкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.

Прозрачный нежно-розовый цвет.

Напиток с ярко-выраженным ароматом свежего кизила и нотками кизилового джема.

Выразительный мягкий вкус с фруктовой свежестью в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.

Свежий аромат, классический вкус, приятное послевкусие.

Виноградный самогон сочетается с разнообразными блюдами.

Самогон производится путем двойной перегонки молодого виноградного вина.

Кристально прозрачный цвет.

Тонкий чистый аромат с оттенками белого изюма, скошенной травы и прозрачными нотками меда акации.

Вкус легкий, гармоничный, с обволакивающей текстурой и приятной сладостью в послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.

Прозрачный цвет.

Приятный, насыщенный вкус с характерными тонами спелой груши.

Сочный, свежий, сладковатый аромат с тонами груши сорта Вильямс.

Дистиллят прекрасно подойдет к блюдам традиционной русской кухни: запеченной дичи, мясу, овощам, мясу домашней птицы, блинчикам, соленьям, а также для приготовления различных коктейлей.

Грушевый дистиллят кристально чистого прозрачного цвета.

Яркий аромат спелой груши сорта Вильямс.

Мягкий, характерный вкус с длительным послевкусием.

Дистиллят необходимо подержать несколько минут в бокале для раскрытия всех нюансов аромата и вкуса.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива после ужина или в любое время дня.

Прозрачный цвет.

В аромате легкие и приятные ноты спелой айвы.

Богатый и сбалансированный вкус плодов айвы.

Дистиллят лучше пить чистом виде в качестве дижестива.

Прозрачный цвет.

Восхитительный, сочный, свежий аромат с тонами яблок сорта Антоновка.

Приятный, насыщенный вкус с характерными яблочными тонами.

Дистиллят прекрасно подойдет к блюдам традиционной русской кухни: запеченной дичи, мясу, овощам, мясу домашней птицы, блинчикам, соленьям, а также для приготовления различных коктейлей.

Абрикосовый дистиллят кристально чистого прозрачного цвета.

Манящий фруктовый аромат и настолько соблазнительный вкус, что вы можете почувствовать кусочек спелого абрикоса во рту.

Рекомендуется употреблять в качестве дижестива после ужина или в любое время дня.

Кристально-прозрачный цвет.

Насыщенный зерновой аромат.

Крепкий, традиционный вкус с нотками пшеницы и долгое послевкусие.

Самогон отлично подойдет к блюдам традиционный русской кухни, мясу, соленьям.

Производится путем перегонки.

Прозрачный цвет.

Абрикосов.

Сладких абрикосов.

Идеально в чистом виде при температуре подачи 7 – 8 °С.

Прозрачный цвет.

Вишни.

Кислой вишни с длительным послевкусием.

Идеально в чистом виде при температуре подачи 7 – 8 °С.

Прозрачный цвет.

Сливы.

Сливы.

Идеально в чистом виде при температуре подачи 7 – 8 °С.

Прозрачный цвет.

Сладкой груши.

Домашней груши.

Идеально в чистом виде при температуре подачи 7 – 8 °С.

Аромат с нотами спелого кизила и кизилового джема.

Насыщенный, свежий вкус с выразительной ягодной кислинкой и долгим, слегка терпким послевкусием.

Дистиллят рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива или аперитива, к блюдам армянской кухни из говядины.

Производится по традиционной технологии из тщательно отобранных плодов кизила, выращенных в высокогорных районах Армении.

Бесцветный, кристально чистый дистиллят, обладающий ароматом зрелых груш, сорванных на пике своей зрелости. 

Яркий и изысканный вкус бренди демонстрирует гармоничную структуру и приятные ноты сочных груш сорта вильямс, выращенных в деревнях эгна и ора. Во рту груша еще более ярко выражена, чем в аромате.

Кристально прозрачный цвет.

Утонченный свежий аромат с оттенками сочной мякоти зеленого винограда и белых цветов.

Легкий вкус с хорошим балансом и фруктовой свежестью в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме, буженине, соленым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, благородным видам рыбы с жирной текстурой, например к осетрине или форели на углях.

Платиновый цвет.

В нежном аромате новой водки угадываются оттенки зеленого яблока и белых цветов – типичные тона, по которым вино из сорта «шардоне» узнают дегустаторы.

Мягкий, гармоничный вкус.

Виноградная водка создана из сорта винограда «шардоне», путем перегонки виноградного спирта до чуть более высокого градуса, чем обычно, что позволяет подчеркнуть изящество характера, которым славится «шардоне». 

Аквавит абсолютно прозрачен.

Аромат весьма интенсивный, чуть сладковатый, с намеками на мускатный виноград. многие дегустаторы находят также тона миндаля или марципана.

Сухой, очень гармоничный, элегантный вкус с долгим послевкусием.

Рекомендуется подавать при 12-14 градусах.

Бесцветный прозрачный напиток.

Мягкий аромат с яркими тонами поджаренной корочки ржаного хлеба дополнен легкими цветочными нюансами.

Теплый согревающий вкус с приятной текстурой обволакивает вуалью зерновых оттенков, оставляя гладкое продолжительное послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам из мяса и рыбы с жирной текстурой: салатам, холодцам, колбасам и прочим деликатесам, основным мясным блюдам, таким как зразы, драники, к традиционным грибным и овощным соленьям.

Кристально прозрачный цвет.

Спелый аромат раскрывается оттенками сладких абрикосов

Мягкий и легкий вкус с обволакивающей текстурой, нотами белых цветов и абрикосового джема в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме, буженине, соленым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, благородным видам рыбы с жирной текстурой, например к осетрине или форели на углях.

Чистый, нежный аромат мякоти спелых абрикосов.

Сбалансированный, мягкий вкус с выразительными фруктовыми нотами и приятным продолжительным послевкусием.

Дистиллят рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива или аперитива, к блюдам армянской кухни, салатам и сухофруктам.

Производится по традиционной технологии из тщательно отобранных абрикосов, выращенных в высокогорных районах Армении. 

Абсолютно бесцветный напиток с интенсивным ароматом спелой вишни.

Мягкий, достаточно строгий и сухой вкус с выраженным вишневым тоном.

Вотличие от популярных в Швейцарии, Германии и Эльзасе аквавитов Pojer & Sandri используют кислую вишню сорта мараска, которая придает напитку благоухающий аромат и деликатный вкус.

Зерновой дистиллят, приготовленный из пшеницы с использованием дрожжей для шампанских вин, подаривших дистилляту пикантность и утонченность. Получается путем трехкратной перегонки браги в медном кубе образца XIX века по рецепту «хлебного вина», производимого в Мордовии на Кемлянском винокуренном заводе с 1828 года.

Чистый прозрачный цвет с легким золотистым оттенком.

Насыщенный аромат со сладкими оттенками черных садовых слив.

Фруктовый и сочный вкус с гладкой плотной текстурой и нотами сливового джема в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Бесцветный прозрачный напиток.

Аромат раскрывается тонами свежеиспеченного ячменного хлеба с легкой щекочущей кислинкой.

Во вкусе яркий, зерновой, с прозрачным шлейфом оттенков гречишного меда в мягком длительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам из мяса и рыбы с жирной текстурой: салатам, холодцам, колбасам и прочим деликатесам, основным мясным блюдам, таким как зразы, драники, к традиционным грибным и овощным соленьям.

Кристально прозрачный цвет.

Аромат с оттенками сладкой луговой пыльцы и белых фруктов.

Обволакивающий и сочный вкус с мягкой текстурой и оттенками ванили в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме, буженине, соленым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, благородным видам рыбы с жирной текстурой, например к осетрине или форели на углях.

Прозрачный напиток с выразительным ароматом, соединившем в себе оттенки абрикоса, меда и цветочной пыльцы.

Замечательно сбалансированный фруктовый вкус с маслянистой текстурой и долгим мягким послевкусием.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.

Прозрачный цвет напитка. В аромате чистый, свежий тон груши, легкая цветочность. Вкус фруктовый, выразительный, с легкой сладостью и грушевым продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, печеным овощам, основным блюдам на основе рыбы или мяса с большим количеством специй.

Прозрачный цвет напитка. В аромате чистый, сладкий тон спелой сливы. Вкус округлый, выразительный, с легкой сладостью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, печеным овощам, основным блюдам на основе рыбы или мяса с большим количеством специй.

Бесцветный, прозрачный дистиллят.

Яркий аромат кизила с оттенками красных фруктов.

Мягкий, свежий, тонизирующий вкус с кисловато-терпкими нотами кизила и бодрящим послевкусием.

Дистиллят рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива, со льдом, с мясными закусками, горячими и холодными блюдами из рыбы и мяса. Кизиловую водку можно использовать для приготовления коктейлей.

Бесцветный, прозрачный дистиллят.

Яркий аромат с выразительными нотами спелого персика, красной сливы и оттенками свежего зеленого яблока.

Выразительный вкус с гармоничными фруктовыми тонами переходит в длительное мягкое послевкусие.

Фруктовый дистиллят подойдетт к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, острым сырам, овощам. Превосходен на аперитив или дижестив.

Бесцветный, прозрачный дистиллят.

Мягкий, элегантный аромат с фруктовыми оттенками.

Гармоничный вкус с нотами ягод асаи, черники и гранатовых зерен.

Дистиллят рекомендуется употреблять в чистом виде и как составляющую разнообразных коктейлей.