Добро пожаловать в Мои винотеки!

Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Я старше 18 лет

Арманьяк – французский бренди, производящийся в регионе Арманьяк в Гаскони. Изготавливается арманьяк путем дистилляции виноградного вина, полученного из определенных сортов винограда. Арманьяк старше коньяка на 150, а виски – на 100 лет.

Фильтр
Популярность
Цена
Цена
Арманьяк
Арманьяк
Арманьяк Domaine Tariquet Blanche Armagnac, п.у.
Домэн Тарике Бланш Арманьяк

Арманьяк прозрачного цвета.

Интенсивный аромат спелых фруктов, миндаля, айвы.

Округлый, щедрый вкус с нотами сочных белых фруктов.

Арманьяк станет превосходным дижестивом.

0,5л
3.600₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№52965
Арманьяк Lafontan Blanche Armagnac
Лафонтан Бланш Арманьяк

Арманьяк прозрачного цвета с легким цветочным и фруктовым ароматом.

Во вкусе ароматная утонченность, доминируют свежесть и легкость.

Белый Арманьяк прекрасно сочетается с продуктами с ярко выраженным вкусом: копченым мясом, колбасами, паштетами. Напиток отлично раскрывается в составе коктейлей. Его уместно пить как аперитив, а также можно подавать во время перемены блюд.

Употребление напитка во время еды называется «trou gascon», что дословно переводится как «гасконская дыра». Говорят, в таких случаях белый арманьяк способен повышать аппетит.

0,7л
3.670₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73548
Арманьяк Chateau du Tariquet VS Classique
Шато дю Тарике VS Классик
Выдержка спиртов в дубе, проходящая в течение как минимум трех лет, оказывает непосредственное влияние на вкус, аромат и цвет этого самого молодого арманьяка в выпускаемой линейке. Она дает напитку золотой цвет, наполняет аромат теплыми тонами ирисок и свежего хлеба, а вкус - оттенками обожженного дуба и ванили.
0,7л
4.730₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36141
Арманьяк Lafontan VS Bas Armagnac, п.у.
Лафонтан ВС Ба-Арманьяк

Арманьяк светло-коричневого цвета с оранжевым отливом, яркий и прозрачный.

Аромат цветочный и фруктовый средней насыщенности, с постепенно развивающимися оттенками ванили.

Сладковатый и свежий вкус с приятным фруктовым послевкусием.

Арманьяк vможно употреблять без сопровождения, так и в сочетании с кофе или мясными блюдами. Служит незаменимым ингредиентом при приготовлении разнообразных блюд, придает их вкусу выразительную пикантность.

0,7л
4.170₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73549
Арманьяк Janneau VS, п.у.
Жанно ВС

Невероятно свежий аромат, состоящий из фруктовых оттенков молодой сливы с нюансами ванили, лакрицы и йода.

Вкус переливается легкими древесными и шоколадными нотами.

Арманьяк стоит попробовать в чистом виде и со льдом, а также в составе изысканных коктейлей.

0,7л
4.300₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№70581
Арманьяк Chateau de Maniban Bas Armagnac VS
Шато де Манибан Ба Арманьяк ВС

Арманьяк светло-янтарного цвета.

Сложный и гармоничный аромат с нотками фисташек, ванили и кедра.

Богатый вкус с оттенками ванили и специй в долгом послевкусии.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.

0,7л
4.350₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№52963
Арманьяк Baron Gaston Legrand Bas Armagnac VS
Барон Гастон Легран Ба Арманьяк ВС

Насыщенный янтарный цвет.

Пышный аромат с тонами косточковых фруктов, ванили и корицы.

Нежный, мягкий вкус с оттенками яблочного пирога, сладких специй и дуба.

Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде.

0,7л
5.570₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№52598
Арманьяк Clos Martin AOC Bas-Armagnac VS
Кло Мартен ВС

Янтарный цвет.

В аромате арманьяка развиваются деликатные цветочные тона и ноты цитрусовых фруктов.

Вкус арманьяка богатый, насыщенный, элегантный, с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов и освежающим, легким послевкусием.

Арманьяк рекомендуется употреблять как дижестив или в составе освежающего коктейля в качестве аперитива.

0,7л
5.070₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№50438
Арманьяк Chabot VSOP Deluxe
Шабо VSOP Делюкс
Наполненный тонами цветов, пряностей и сухофруктов арманьяк насыщенного медного цвета изготавливается из спиртов, прошедших пятилетнюю выдержку в дубовых бочках. За это время древесина оказывает на спирты свое влияние и формирует в конечном итоге округлый, полный вкус и притягательный, богатый аромат, состоящий из оттенков дерева и слив.
0,75л
5.450₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35961
Арманьяк Janneau Napoleon, п.у.
Жанно Наполеон

Ароматный дымный букет с тонами чернослива и ванили и едва заметной ноткой измельченных листьев мяты.

Вкус гладкий, хорошо сбалансированный, с оттенками чернослива, ванили и косточковых плодов.

В длительном послевкусии проявляется тон специй.

Немного более ароматный, сладкий и темный арманьяк, чем VSOP.

0,7л
6.040₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№70584
Арманьяк Lafontan VSOP Bas Armagnac, п.у.
Лафонтан ВСОП Ба-Арманьяк

Насыщенный аромат спелых фруктов с деликатными ванильными нотками.

Мягкий вкус с нотами лакрицы и цветочными оттенками.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, подойдет различным блюдам: к салату из авокадо с черным перцем, утиной печени (холодной или горячей), сырам (особенно Рокфору).

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 7-8 лет.

0,7л
5.890₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73550
Арманьяк Blanche d’Esperance
Бланш д’Эсперанс
Прекрасный белый о-де-ви без выдержки в дубовых бочках. Тонкий аромат белых цветов и фруктов: груш и персиков. Рекомендуется пить со льдом как аперитив, прекрасно сочетается с блюдами русской кухни и подходит для приготовления фруктовых коктейлей.
0,7л
5.960₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№37132
Арманьяк Chateau de Maniban Bas Armagnac VSOP
Шато де Манибан Ба Арманьяк ВСОП

Арманьяк кристально чистого янтарного цвета.

Свежий, насыщенный аромат с цветочными тонами, мягкой пряностью и оттенками кураги и лесного ореха.

Чистый вкус с нотками сухофруктов и чернослива.

Длительное послевкусие.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.

0,7л
6.150₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№52964
Арманьяк Dartigalongue Un-Oaked Blanche
Дартигалон Ан-Окд Бланш

Тонкие ноты груши, яблока и белых цветов.

Полный сливочный вкус со сладким миндальным послевкусием.

Можно пить чистым, со льдом, с тоником или в коктейле.

0,7л
5.730₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№46241
Арманьяк Dartigalongue  Pruneaux a L’Armagnac
Дартигалон Прюно а Л’Арманьяк

Арманьяк демонстрирует красивый темный цвет с янтарными бликами, характерный аромат, сдобренный оттенками чая, чернослива и миндаля, и вкус со сладковатыми сливовыми тонами. В каждую бутылку напитка, созданного с использованием арманьяка, выдержанного в дубовых бочках не менее одного года, добавляются аженские сливы (от 23 до 25 плодов).

0,7л
6.650₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35582
Арманьяк Chateau du Tariquet Folle Blanche
Шато Дю Тарике Фоль Бланш
Самый молодой из арманьяков в линейке, для изготовления которой используются исключительно спирты, полученные из винограда сорта Фоль Бланш. Выдержка спиртов, составляющая не менее трех лет, формирует у напитка тонкий букет с тонами сухофруктов, ванили, какао, корицы, смородины и специй и пряно-ванильное послевкусие с оттенками чернослива.
0,5л
7.090₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№21603
Арманьяк Baron Gaston Legrand VSOP
Барон Гастон Легран ВСОП

Более длительная выдержка спиртов, созданных из традиционных сортов винограда, выращенного на участках субапелласьона Bas-Armagnac, где традиционно создаются лучшие арманьяки, подарила напитку выразительный букет, в котором сочетаются сбалансированные оттенки засахаренных фруктов, свежих цитрусов и ароматной ванили.

0,7л
6.590₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36976
Арманьяк Chabot VSOP Gold, п.у.
Шабо ВСОП Голд,

Блестящий золотисто-янтарный цвет.

Наполнен тонами белой сливы, дыма и древесины.

Глубокий, полный, округлый, фруктовый, с длительным теплым послевкусием.

Можно наслаждаться в чистом виде или в составе оригинальных коктейлей. Он хорошо сочетается с кофе и сигарой.

0,7л
6.500₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№49054
Арманьяк Chateau du Tariquet VSOP Carrement
графин Прямой Шато дю Тарике VSOP

Напиток, помещенный в элегантный графин необычной формы, сочетает в себе округлый мягкий вкус с оттенками ванили и сухофруктов и богатый, чрезвычайно мощный аромат. В нем тона хлеба с поджаренной корочкой и свежих пряников переплетаются с доминирующей нотой чернослива, которые затем дополняют оттенки засахаренных фруктов.

0,5л
6.900₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36143
Арманьяк Clos Martin VSOP 8 YO, п.у.
Кло Мартен ВСОП,

Янтарно-коричневый цвет.

Арманьяк имеет естественный утонченный аромат, наполненный нотами сухофруктов, имбиря, цветов фиалки и ванили, которые находятся в обрамлении бархатных земляных нюансов.

Во вкусе арманьяка ощущается превосходный баланс составляющих его элементов: дуба, чернослива, ванили, орехов и сладких специй.

Арманьяк рекомендуется употреблять самостоятельно как дижестив или в сопровождении фруктов и ягод.

0,7л
6.620₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№49675
Арманьяк Lafontan VSOP Bas Armagnac, деревянная п.у.
Лафонтан ВСОП Ба-Арманьяк

Насыщенный букет спелых фруктов с деликатными ванильными нотками.

Вкус мягкий с нотами лакрицы и цветочными оттенками.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, подойдет различным блюдам: к салату из авокадо с черным перцем, утиной печени (холодной или горячей), сырам (особенно Рокфору).

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе.

Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 7-8 лет.

0,7л
6.600₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73551
Арманьяк Chateau du Tariquet VSOP Classic
Шато дю Тарике VSOP Классик

Спирты, изготовленные из винограда сортов Уни-Блан и Бако, проходят традиционную выдержку не менее семи лет, наполняясь мягким, округлым вкусом с оттенками ванили, переходящим в продолжительное послевкусие. Дополняет картину богатый аромат, в котором переплетаются тона свежей выпечки, пряников, цукатов и янтарный цвет.

0,7л
7.850₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35560
Арманьяк Chateau du Tariquet Folle Blanche 8YO
Шато дю Тарике Фоль Бланш 8 лет

Выдержка в течение восьми лет дарит напитку роскошные оттенки, которые прекрасно раскрываются как при комнатной температуре, так и после охлаждения напитка. Яркий фруктовый аромат с тонами какао сменяет продолжительное послевкусие, наполненное оттенками апельсиновой цедры и дерева, а аромат сочетает ноты сливы, ванили и апельсиновых корочек.

0,7л
7.380₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№34842
Арманьяк Chateau de Lacquy Bas-Armagnac Chateau de Lacquy Reference
Шато Де Лаки Референс

на виноградниках высажены три сорта: бако, фоль бланш и коломбар, в равных пропорциях.

château de lacquy расположено в лучшей части региона арманьяк в гаскони (юго-запад франции) и занимает 400 гектаров, из которых 22 засажены виноградниками. это старейшее семейное хозяйство региона - усадьба принадлежит одной семье с 1711 года, со времен правления людовика xiv, и уже 11 поколений успешно занимаются здесь производством арманьяка.

с xviii века château de lacquy придерживается традиций высочайшего качества, контролируя каждый этап производства арманьяка: используется только собственный виноград, собственная дистилляция о-де-ви и выдержка в собственных погребах.

”reference” - самый молодой арманьяк в гамме хозяйства, выдержка в бочках - 3 года.

0,7л
7.970₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№52235
Арманьяк Chateau du Tariquet Folle Blanche 12YO
Шато дю Тарике Фоль Бланш 12 лет

Особо зрелые оттенки и шелковистый, гладкий вкус подарила напитку двенадцатилетняя выдержка. Свежий аромат состоит из оттенков яблок, лимонов, апельсинов и цветов, а сбалансированный вкус наполнен тонами белого перца, цедры, мускатного ореха и ананаса, к которым добавлены древесные ноты, дополненные в финале солодкой и тонами «rancio».

0,7л
8.510₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36138
Арманьяк Darroze  Les Grands Assemblages 8 Ans d’Age, п.у.
Дарроз Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д’Аж

Янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате преобладают фруктовые ноты: сливы, карамелизованной апельсиновой цедры, айвы.

Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.

0,7л
8.120₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№63101
Арманьяк Chateau du Tariquet XO
Шато дю Тарике ХО
В основе аромата этого арманьяка, прошедшего выдержку в дубовых бочках на протяжении как минимум пятнадцати лет, лежат оттенки цукатов, к которым добавляются ноты свежей выпечки. Сбалансированный вкус, переходящий в долгое послевкусие, наполненное тонами сухофруктов, - это сочетание фруктовых, ванильных и дубовых тонов.
0,7л
8.040₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36275
Арманьяк Darroze Biologic 7 Ans D’Age, п.у.
Дарроз Биоложик 7 Ан д’Аж

Фруктовый аромат, засахаренная апельсиновая цедра, сухофрукты, манго.

Во вкусе мёд, бриошь, миндаль.

Этот арманьяк лучше употреблять в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого — 7 лет.

0,7л
8.370₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№84636
Арманьяк Domaine de Haubet XO Bas-Armagnac
Домен Де Обе ХО Ба-Арманьяк

Арманьяк янтарного цвета.

Яркие фруктовые ароматы с элегантными оттенками ванили и дуба.

Округлый, маслянистый вкус и длительное послевкусие.

Арманьяк идеален в качестве дижестива, отлично сочетается с кофе и сигарой.

Выдерживается 10 лет только в новых французских дубовых бочках.

Абсолютно натуральный арманьяк, сделанный без каких-либо добавок.

0,7л
8.550₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№84534
Арманьяк Dartigalongue Double-Oaked Bas Armagnac
Дартигалон Дабл-Окд Ба Арманьяк

Арманьяк темно-янтарного цвета.

Обладает богатым пряным букетом с копчеными нотками выпечки, тостов, оттенками какао, специй и сладкими дубовыми тонами.

Прекрасен в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей, а также в сочетании с шоколадными десертами.

Арманьяк выдерживается не менее 3-х лет в новых сильно и средне обжаренных бочках из гасконского дуба.​

0,7л
8.780₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№91930
Арманьяк Bas Armagnac Aoc Chateau Du Tariquet Le Legendaire
Ба-Арманьяк Шато дю Тарике Ле Лежандэр в п/к

Внешний вид:
Арманьяк красивого янтарного оттенка.

Аромат:
Сложный аромат с нотами ягодной косточки и специй, апельсинового джема и мускуса.

Вкус:
Вкус мягкий, округлый, с нотами древесины, сушёного инжира и чернослива с сахаристым финалом.

Гастрономические сочетания:
Великолепный дижестив.

0,7л
9.270₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№52962
Арманьяк Chabot Napoleon Special Reserve, п.у.
Шабо Наполеон Спешл Резерв

Арманьяк глубокого цвета красного дерева с янтарным оттенком.

Многогранный изысканный аромат, полный нот спелой сливы, полевых цветов, чернослива и оттенков дуба.

Округлый, хорошо сбалансированный вкус переходит в продолжительное послевкусие с нюансами сухофруктов и специй.

Рекомендуется подавать в качестве великолепного дижестива.

0,7л
9.050₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№54374
Арманьяк Domaine de Haubet XO, графин
Домен де Обе ХО

Арманьяк выдерживается на протяжение восьми лет в новых бочках из французского дуба, без каких-либо добавок, что придает напитку обволакивающий мягкий вкус и яркий фруктовый аромат.

0,7л
9.540₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36252
Арманьяк Janneau XO, п.у.
Жанно ХО

Янтарный цвет с ярким блеском полированной меди.

Насыщенный, яркий аромат с оттенками кожи, табака и ванили переплетаются с тонами сливы, перца, корицы и гвоздики.

Довольно интенсивный, отлично сбалансированный вкус. Приятный оттенок древесины с легкими сладкими нотками в середине развивается в танинный тон дуба, нюансы табака, айвы, миндаля, некрепкого кофе.

Долгое сухое послевкусие с нотами корицы, перца, дуба и табака.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, а также составит прекрасную пару сигаре и чашечке крепкого кофе.

0,7л
9.060₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№70583
Арманьяк Lafontan ХО Bas Armagnac, п.у.
Лафонтан ХО Ба-Арманьяк

Гармоничный аромат с оттенками сухофруктов и свежего чернослива, которые дополнены ароматом табака и кожи.

Арманьяк отлично подходит в качестве дижестива,а также к шоколадным десертам или черному шоколаду.

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 12 лет.

0,7л
8.990₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73230
Арманьяк Chateau du Tariquet Folle Blanche 15YO
Шато дю Тарике Фоль Бланш 15 лет

Длительная выдержка арманьяка из винограда Фоль Бланш сформировала сложный, богатый букет и роскошный цвет красного дерева. Аромат интенсивный и многогранный, сочетающий тона меда, мадагаскарского перца, цукатов и зрелые ноты rancio. Мощный, пряный вкус переходит в долгое послевкусие с оттенками rancio и сухофруктов (яблоко, изюм, ананас).

0,7л
9.740₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36137
Арманьяк Dartigalongue XO 10 years
Дартигалонг ХО 10 лет

Спирты, чей возраст не может быть менее десяти лет, собраны в единый, гармонично подобранный купаж. Каждый из спиртов привносит что-то свое: цветочные оттенки, фруктовые ноты, тона дуба, чтобы в итоге тонкий, свежий напиток обрел прекрасный сбалансированный букет в типичном для «Dartigalongue» стиле, а также насыщенный и глубокий янтарный цвет.

0,7л
11.950₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36434
Арманьяк Domaine de Haubet 10 Ans
Домен де Обе 10 лет
Арманьяк 10 лет выдержки в бочках из французского дуба отличается цветом золото янтаря. Фруктовый аромат цукатов, карамели, пряностей, чернослива с оттенками ванили и дуба. Сложный и мягкий вкус. Сочетается с кофе и сигарой, подходит как дижестив.
0,7л
9.740₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№34856
Арманьяк Domaine de Haubet 2006
Домен де Обе 2006
Арманьяк 2006 года дистилляции выдерживался в бочках из гасконского черного дуба. Аромат сложный с нотками ванили, орехов, сухофруктов, сигар, кожи и кофе. Вкус яркий, маслянистый, с длительным послевкусием. Не имеет каких-либо добавок.
0,7л
9.740₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35102
Арманьяк Domaine de Haubet 2007
Домен де Обе 2007
Арманьяк 2006 года дистилляции выдерживался в бочках из гасконского черного дуба. Аромат сложный с нотками ванили, орехов, сухофруктов, сигар, кожи и кофе. Вкус яркий, маслянистый, с длительным послевкусием. Не имеет каких-либо добавок.
0,7л
9.740₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35101
Арманьяк Domaine de Haubet Hors d`Age
Домен де Обе Ор д’Аж
Арманьяк цвета золотистого янтаря с ароматом ванили, шафрана, имбиря, цукатов, чернослива с оттенками дуба. Сочетается с кофе и сигарой, подходит как дижестив.
0,7л
9.740₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№34855
Арманьяк Lafontan XO Bas Armagna, деревянная п.у.
Лафонтан ХО Ба-Арманьяк

Гармоничный аромат с оттенками сухофруктов и свежего чернослива, которые дополнены ароматом табака и кожи.

Арманьяк отлично подходит в качестве дижестива,а также к шоколадным десертам или черному шоколаду.

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 12 лет.

0,7л
9.890₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№73552
Арманьяк Chateau du Tariquet XO Chance
Шато дю Тарике XO Шанс
Спирты, состав которых аналогичен классической версии XO (60% Уни Блан и 40% Бако), для выдержки разливаются в бочки из французского дуба объемом 2,2 или 6 гектолитров, а затем в бутылки оригинальной формы. Дуб на протяжении как минимум пятнадцати лет обогащает букет интересными обертонами и формирует красивый цвет напитка.
0,7л
10.870₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№35327
Арманьяк Joy XO, п.у.
Джой ХО

Арманьяк цвета летнего солнца с коричневатым отливом.

Аромат с оттенками спелых фруктов и сухофруктов (абрикос, чернослив, яблоки).

Очень мягкий, полный, глубокий вкус с нотами спелых, слегка проваренных фруктов и долгим послевкусием.

Идеальный дижестив. К арманьяку подойдут паштеты, красное мясо, дичь.

0,7л
11.100₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№87993
Арманьяк Darroze Les Grands Assemblages 12 Ans d’Age
Дарроз Ле Гран Ассамбляж 12 Ан д’Аж

Насыщенный янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате деликатные фруктовые ноты переходят в тона специй, лакрицы, корицы.

Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Подавать на дижестив.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь) в течение 10 лет. Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 12 лет.

0,7л
10.470₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№63104
Арманьяк Bas Armagnac 8 ans (gift box) Maison Gelas
Желас Ба Арманьяк 8 лет в подарочной упаковке Состав: виноградный дистиллят, вода подготовленная

Арманьяк глубокого янтарного цвета с зеленоватым отливом. Аромат сложный, с элегантными тонами ванили. Вкус прямой, сбалансированный, с нотой поджаренного хлеба. Гармоничное, прекрасно сбалансированное послевкусие с нюансами легкого рансьо и чернослива.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива. Также хорошо сочетается кондитерскими изделиями, фруктами со сливками.

0,7л
11.970₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№69458
Арманьяк Chateau du Tariquet VSOP
Шато дю Тарике VSOP

Спирты, изготовленные из винограда сортов Уни-Блан и Бако, проходят традиционную выдержку не менее семи лет, наполняясь мягким, округлым вкусом с оттенками ванили, переходящим в продолжительное послевкусие. Дополняет картину богатый аромат, в котором переплетаются тона свежей выпечки, пряников, цукатов и янтарный цвет.

1,5л
12.290₽
В корзину
Заказ в 1 клик
№36140
1
5
Арманьяк в сравнении с коньяком

Арманьяк и коньяк – бренди, производимые во Франции и по происхождению являются «родственниками». Но более уместно говорить о различиях этих двух французских, и только французских напитков. Причем почти все различия закреплены законодательно.

Правила употребления и гастрономические сочетания с арманьяком

Арманьяк традиционно употребляется в качестве аперитива. В послевоенные годы арманьяк стал и признанным дижестивом. Подаются и употребляются арманьяки и во время трапезы.

Правила подачи, дегустация арманьяка

Для арманьяка подают традиционные коньячные бокалы снифтеры, которые сделаны из тонкого прозрачного стекла и имеют форму широкого тюльпана на короткой ножке. Конечно же удобно использовать специальные бокалы для арманьяка, которые также имеют тюльпановидную форму, но более вытянутую, более высокую ножку, которая в данном случае ассоциируется со стеблем тюльпана и традиционно изготовлены из тонкого прозрачного стекла. Количество наливаемого напитка в бокал не должно быть большим.

Классификация арманьяка

Арманьяк принято классифицировать по географическому признаку, т.е. в каком апелласьоне он произведен и по сроку выдержки. Система классификации принята в 1999 году Национальным Межпрофессиональным Бюро Арманьяка (BNIA).

География и регионы Арманьяка

Регион производства арманьяка занимает срединное положение, для которого характерно постоянное воздействие различных географических и климатических условий. Располагаясь в предгорьях, он с одной стороны защищен Пиренеями, а с другой открыт просторным долинам Франции. Климат и погодные условия формируются с одной стороны Атлантическим океаном, а с другой теплым Средиземным морем. Атлантика несет холодные ветра, прохладу, дожди, горы – сухой горячий воздух, а Средиземное море – тепло и влагу.

Арманьячный аламбик

Арманьячный аламбик – специальный перегонный аппарат. Изобретен он был французским химиком Жаном-Эдуардом Аданом. Он сумел использовать технические и научные достижения конца XVIII века для создания своего детища, которое, по общему признанию, «произвел революцию в виноделии на юге Франции». Дистилляция в аламбике оказалась очень выгодной с экономической точки зрения, так как обеспечивала непрерывность процесса перегонки.

Виноград для арманьяка

Из разрешенных для производства арманьяка сортов винограда наиболее распространенными являются Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар, Бако 22-А.

Виды арманьяков

После того как созревшие арманьяки перелиты в большие стеклянные бутыли и процесс старения завершен, они могут быть предназначены для купажирования. Опираясь на свою квалификацию, мастерство, интуицию и дар творчества, мастера погреба отбирают, или правильнее сказать, подбирают несколько арманьячных спиртов, сочетание которых даст гармоничный итоговый арманьяк.

Выдержка и старение арманьяка

В Гаскони умеют работать с арманьячными спиртами, умеют быть терпеливыми и спокойными, а еще благодарными и бескорыстными. Ведь мастера используют содержимое тех бочек, что заполнили их отцы и деды, а сами они заливают спирты для своих потомков. Ведь напиток должен прожить и состариться в бочке в течении десятков лет. Арманьяк приобретет свой неповторимый характер не раньше чем через десять лет.

Дистилляция при производстве арманьяка

Собранный виноград поступает под пресс, из него отжимают сок, который помещается в бродильные чаны. Здесь начинается и проходит процесс ферментации или брожения. Процесс брожения проходит естественным путем, без специального добавления дрожжей и продолжается на протяжении примерно двух недель. Не допускается остановка этого процесса добавлением препаратов, содержащих серу. На этом этапе производства получают виноматериал с повышенной кислотностью и невысоким содержанием спирта равным примерно 7-9%.

История арманьяка

Арманьяк – самый старый бренди, дистиллированный во Франции. Первые упоминания о нем датированы серединой XIV века. Он старше виски на сто лет и старше коньяка на сто пятьдесят. Арманьяк старше самой Франции, так как во времена завоевания римлянами территории, на которой расположен регион Armagnac, Франции еще не существовало. Но римляне начали выращивать здесь виноград, от арабов пришло знание и владение процессом дистилляции.